السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جبتلكوا حاجه جديده كلنا او معظمنا بيحبها مبسوطة
يارب تعجبكوا
المقادير
كوب
دقيق
ماء للعجن
زيت للتحمير
ملعقة صغيرة
ملح
كمون
زعتر جاف
التحضير
نمزج الدقيق بالملح والكمون والزعتر ونعجنة بالماء عجينة يابسة نوعا ما
نترك العجين يرتاح 10 دقائق ثم تفرد بالنشابة نصف /سم تقريبا ونقطع مثلثات ومربعات وحروف ونقليها بالزيت حتى تقرمش ويصير اللون ذهبى ونضعها على ورق مكرمش حتى نتخلص من الزيت ونقدمها لاطفالنا
وبس
يارب تعجبكوا
جبتلكوا حاجه جديده كلنا او معظمنا بيحبها مبسوطة
يارب تعجبكوا
المقادير
كوب
دقيق
ماء للعجن
زيت للتحمير
ملعقة صغيرة
ملح
كمون
زعتر جاف
التحضير
نمزج الدقيق بالملح والكمون والزعتر ونعجنة بالماء عجينة يابسة نوعا ما
نترك العجين يرتاح 10 دقائق ثم تفرد بالنشابة نصف /سم تقريبا ونقطع مثلثات ومربعات وحروف ونقليها بالزيت حتى تقرمش ويصير اللون ذهبى ونضعها على ورق مكرمش حتى نتخلص من الزيت ونقدمها لاطفالنا
وبس
يارب تعجبكوا
