اكاديمية المراءة العربية

اهلا اهلا اهلا
يا ست الكل
نورتينا

واسعدنا دخولك المنتدى
يلا سجلى معانا منتظرينك

اكاديمية المراءة العربية

كل ما تهتم به المراءة العربية

عــــيـــــد ســعـــــيــــد

    كباب السوسيس - اختراعي الجميل

    شاطر

    بنت الأسلام

    عدد المساهمات : 136
    تاريخ التسجيل : 17/11/2010

    كباب السوسيس - اختراعي الجميل

    مُساهمة من طرف بنت الأسلام في السبت نوفمبر 20, 2010 6:21 pm

    كباب السوسيس - اختراعي الجميل

    كباب السوسيس - اختراعي الجميل

    احبائي واخواتي وصديقاتي الاعزاء


    الطبق ده اسمه كباب السوسيس
    او شيش السوسيس


    طبق فكرته سهله جدا ومش بياخد وقت خالص
    يعني ينفع وقت الازمات
    " مش هطول عليكوا "
    تعالوا يالا نشوف الطريقه

    * الاول نجيب السوسيس ونقطعه علي ثلاثه " طبعا لو عندك السوسيس الفرانكفورت - الصغير هيكون افضل " .


    كباب السوسيس - اختراعي الجميل

    * نعمل الخلطه اللي هنحطها عليه وهي عبارة عن : فصين ثوم + ملعقة كاتشب + ملعقه مسطرده
    + ملعقة صلصه + زيت زيتون + ملح وفلفل + كركم + بابريكا .

    كباب السوسيس - اختراعي الجميل

    * ونخلطهم كويس " طبعا ممكن تزودي الكميه علي حسب كمية السوسيس بتاعتك " .

    كباب السوسيس - اختراعي الجميل

    * نجهز الاسياخ الخشب " نصيحه ليكي : حطي الاسياخ الخشب في ماء مغلي شويه صغيرين علشان لما تتحط علي النار ما تنحرقش " .

    كباب السوسيس - اختراعي الجميل

    * نقطع الطماطم والبصل والفلفل الرومي كله مكعبات " للأسف ماكنش عندي فلفل - بس مش مهم " .

    كباب السوسيس - اختراعي الجميل

    * ونبتدي نشيش السوسيس بالطريقه دي لحد ما الكميه كلها تخلص .

    كباب السوسيس - اختراعي الجميل


    * وبعدين نحط التتبيله عليه .

    كباب السوسيس - اختراعي الجميل


    * لحد ما تخلصي الكميه " انا زودت شويه من التتبيله علشان تكفي ولو زادت معاكي اوي يبقي احسن علشان هنستخدمها في الشوي " .

    كباب السوسيس - اختراعي الجميل

    نسخن صينيه تيفال ونحط شوية زيت زيتون " مش كتير " وبعدين نحط الاسياخ .

    كباب السوسيس - اختراعي الجميل

    * ولما تحمر نقلبها علي الناحيه التانيه " خلي بالك علشان مش بياخد وقت " في الوقت ده لو متبقي معاكي جزء من التتبيله زوديه مع الزيت .

    كباب السوسيس - اختراعي الجميل


    انا قدمته مع رز بالكركم والقرفه وبطاطس محمرة
    طبعا ممكن يقدم مع المكرونه بيبقي حلو جدا .

    كباب السوسيس - اختراعي الجميل

    * ايه رأيكوا

    كباب السوسيس - اختراعي الجميل

    وده طبق " مين يا تري ؟؟؟ "

    كباب السوسيس - اختراعي الجميل

    يارب يكون الطبق عجبكوا
    وصدقوني اكله جميله وخفيفه وسهله جدا جدا
    بالف هنا وشفا

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس نوفمبر 15, 2018 1:23 am